Dicas para festa Halloween em 31 de Outubro

O Halloween chega já no dia 31 de Outubro e com ele uma grande variedade de festas  assustadoras. Importamos este tema do O Dia das Bruxas ou  Halloween que é o nome original na língua inglesa  é um evento tradicional e cultural, que ocorre basicamente em países de língua inglesa, mas com especial relevância nos Estados Unidos, Canadá, Irlanda e Reino Unido, tendo como base e origem as celebrações dos antigos povos (Dos Povos Celtas séc. III ).Posto que, entre o pôr-do-sol do dia 31 de outubro e 1° de novembro, ocorria a noite sagrada (hallow evening, em inglês). Acredita-se que assim se deu origem ao nome atual da festa: Hallow Evening Hallowe’en HalloweenEssa designação se perpetuou e a comemoração do halloween, levada até aos Estados Unidos pelos imigrantes irlandeses no século XIX, ficou assim conhecida como “dia das bruxas”, uma lenda histórica e todos adoram principalmente os jovens. ( fonte Wikipédia)

 Eu  indico o “Tema” para as festas de outubro  e  dou ideias para que que você use na sua festa . Velas são capazes de criar ambientes de suspense e terror.

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Fácil e econômica esta mão de Halloween ,use uma luva de borracha para fazer a vela e coloque um pavio em cada ponta do dedo você vai arrancar elogios dos seus convidados pelas suas capacidades artísticas.

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Teias de aranha desenhadas ou sangue a escorrer nas velas são ótimas ideias para decorar o ambiente da sua festa de Halloween.Existem teias  e cipos prontos para vender .

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Desenhe com caneta ponta grossa preta  ou cole nas velas as assustadoras personagens desta noite de Halloween.

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Surpreenda os seus convidados com velas de Halloween em forma de sepulturas.

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Crie assustadoras sombras e efeitos com as velas de Halloween.

sombraCorte aboboras morangas e corte em forma de Jack o  lantern e coloque velas dentro delas.

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Faça um menu   tematico para os convidados saberem o que será servido na festa.

halloween_2Coloque decoração em pedaços de bolos de chocolate…

dsc07216Faça um com teias compradas em lojas de festa  “O portal da entrada”

HALLOWEEN+MISTERIOS+FANTASTICOS (8)Use Várias aboboras como lanternas ou se quiser economizar faça um arco com bexigas Negras , laranjas e lilas escuras.

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Jack ó lantern

Arremate com um bolo temático se for para aniversários.IMG_2130Faça uma recepção aos convidados  ” para Causar” , após a passagem do  portal de entrada,  sirva a “porção do caldeirão ” que é o passaporte de entrada.Use uma sopa quentinha para servir a porção ao  seus convidados , faça uma fogueira e pendure em cima um caldeirão com  uma sopa tipo creme de beterraba ou caldo verde . A pessoa que servirá a sopa poderá estar vestida de Bruxa…

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Peça a todos que venham fantasiados.

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Um Horror de festa para você!

Preparando o Natal

Então chegou dezembro , abençoado e completo e o momento de trabalhar bastante nos últimos eventos do Ano e fazer o nosso melhor para encerrar o ano com chave de ouro! Para o Natal Já comecei a preparar nossa árvore. Faltam 24 dias para a noite da Natal e claro que vou fazer aqui em casa , com todo carinho e comidas gostosinhas para a troca de carinho e boa energia junto com o a família e amigos.O post estará aqui , vou postar antes as ideias que estou preparando . Aguardem !

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O Noivado da Mariana.

A minha filha vai se casar… uhu !!!, e foi me confiado essa missão de organizar o casamento♥ .Acho que porque o meu casamento aconteceu assim ” há 22 anos e de qualquer jeito…” Assim eu  me tornei uma Wedding coordinator…

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Jorge e Mariana

Estou há um ano com o casamento da Mariana e o Jorge que acontecerá em  fevereiro no ano que vem em 2015 , mas agora faltam 3 meses , está tudo definido inclusive lua de mel. Eles estão noivos há um ano e de lá para cá fui organizando tudo…  assim postarei aqui  algumas etapas de ser mãe de noiva, cliente e organizadora  ao mesmo tempo, já que eu  não poderia fazer isso com uma cliente minha ♥ , afinal tem o sigilo e a imagem… mas a Mariana permitiu tudo isso , veja fotos do noivado abaixo.

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no condomínio ,a casa deles em fase de decoração.
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o bolo para simbolizar
o pedido
o pedido
a Aliança
a Aliança
O brinde
O brinde

Dicas de Decoração e Ambientação.

Crie uma identidade para o seu casamento. Tente fazer um link com a história de vocês. Isso é bacana porque os convidados irão reconhecê-las e curtir. No entanto, o importante é filtrar as boas idéias. Escolha aquelas que combinam com vocês, seus amigos e com sua família. Descarte aquilo que você sente que não vai agradar, siga sua intuição, normalmente ela está certa. Como fazer isso? Pesquise em sites, revistas, livros e blogs.302727_522092611153383_328709102_n

Se vocês tem tempo até o casamento pesquise ou crie algo novo. Se quiser ousar e garantir qualidade, peça assistência a quem entende como o assessor de eventos e o party designer. Comecem fugindo dos modismos maçantes, eles são passageiros. Diga não a pacotes prontos com decorações monótonas e iguais para todos os casamentos. Decorar é criar espaços que surpreendam e encantem os convidados.

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Use a identidade do evento em convites, guardanapos, lembranças, cartão, sites, lenços, adesivo de pista e outros. A primeira questão que surge é “Qual será a cor do evento?” Use a composição de cores. Esta resposta pode aparecer assim que os noivos determinam o horário e o local.IMG_9203 (Cópia)

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Escolha um estilo. Pode ser romântico, clássico, moderno, temático, clean ou contemporâneo. Em estilos com ambientes fechados, coloque muitos espelhos que ampliam os espaços e dão um ar de sofisticação e movimento ao ambiente. Você pode usar a madeira natural e vidro como base para o estilo rústico e a laca branca ou preta para o estilo contemporâneo. No estilo clássico abuse da prataria e dos cristais na mesa de doces.

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Espelhos aumentam e causam ilusão visual de quantidades.  Use iluminação cênica, uma cor na iluminação fica interessante, mas cuidado que os exageros, pois podem mudar a cor da Ambientação.

Detalhe da mesa de convidados.
Detalhe da mesa de convidados.

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Use velas para o final de tarde entrando na noite, essa é a função delas.

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Foto de Michel Willian

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Faça tudo com muito amor que no fim dará tudo certo! Abraços, Cristina.

Última edição feita por Cristina Quadrini, em 02 de abril de 2014 às 16:28

Um toque criativo na mesa do seu Natal.

draft_lens19011616module155992842photo_1324832023IMG_0204Aprenda a fazer o mais legal de um Veggie Christmas Tree prato com meus How-To- Do  imagens e ideias! É tão fácil e tão divertido de se fazer, também. A árvore de Natal vegetariano é o vegetal mais original prato para uma festa . Este ano, com todos em uma  alimentação saudável e dieta, eu decidi trazer uma árvore de natal vegetariana para o meu jantar de família.Ele é saudável, bonito, divertido e delicioso!  Se é bonita demais para comer, pode ser apenas uma impressionante decoração  de buffet ou central. Este ofício natal foi surpreendentemente fácil e divertido de fazer. É uma grande arte para crianças e famílias para trabalhar em conjunto e você pode ter um lanche saudável enquanto você trabalha! Meu marido entrou com a ação por ser responsável por lavar e cortar todos os legumes, enquanto eu montei a árvore. Basta pegar seu mergulho favorito e esta árvore está pronta para comer se  você pode suportar a desmontar e  puxá-lo em pedaços!

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Lista do mantimento : – 3 grandes cachos Brócolis – 2 grandes couve flore  – 1 + Pimentão Vermelho (dependendo se você gostaria de servir extra no lado) – 1 + Pimentão Amarelo (dependendo se você gostaria de servir extra no lado) – 1 pacote de tomate cereja – 1 frasco de cebolas cocktail – 1 saco de cenouras

PASSO 1 – Use  cola quente  no cone de isopor para sua (opcional). Isso faz com que uma base estável transporte muito fácil.

PASSO 2 – Corte o brócolis, couve-flor e cozinhe ao dente em pedaços de tamanho iguais . Tamanhos deve variar, mas não deve ser muito grande ou muito pequeno.

PASSO 3 – Coloque o brócolis e couve flores  ao cone com palitos redondos, agrupadas em cachos, com peças maiores na parte inferior e de graduação até o topo. Não se preocupe se há pequenos buracos em seu projeto, eles serão preenchidas posteriormente com cenouras e outras decorações. Quando você chegar ao topo, e palitos de dente não são espetos tempo suficiente cortar com um cortador de fio forte ou tesoura para pegar seu vegetais no lugar até que você consiga uma forma de árvore perfeita.

Passo 4 – Corte 1 pimentão vermelho e 1 pimentão amarelo em tiras de igual tamanho. Dobrar as extremidades dessas faixas na árvore, em espiral, começando no topo e em espiral para baixo para a parte inferior.Dobre uma cenoura no lado deles para mantê-los em caso necessário. Não são os palitos necessários, aqui.

PASSO 5 – cenoura  em buracos entre o brócolis e couve flores  florzinhas. Não palitos necessário.

Passo 6 – Use palitos plana para garantir tomate cereja e cebola cocktail para a árvore. Pique pequeno todo o caminho através de cebola ou tomate. Pressione tomate ou cebola em árvore.

passo 7 – Cortar estrelas com pequeno Linzer torta cortador de biscoitos a partir de 1 pimentão amarelo. Salvar um pedaço grande de mão cortada uma estrela maior para cima, ou fazer um estêncil de papel ou usar um cortador de biscoito maior, se você gostaria de grande estrela. Estrelas são segura com palitos .

Passo 8 – Sirva com o molho  veggie favorita ou leve à geladeira até servir. Se ele não se encaixa em seu refrigerador, eu tive sorte deixando-a sobre o balcão durante a noite, quando a casa não estava muito quente. Eu borrifo com água e cubra com papel filme e ele ainda parece completamente novo no dia seguinte!

Pizza Party- 2.0

Olá pessoal! O aniversário de 20 anos da Mariana(09/08/) aconteceu, e esse ano resolvemos oferecer uma pizzada aqui em casa, para os mais chegados.Então, para variar um pouco, vou postar  em imagens a Pizza Party- 2.0 da Mariana.É claro,este  tipo de evento que conta com convites pelo facebook em evento fechado e com o número de convidados limitados  que minha residencia permite! Nós gostamos de receber amigos e como sempre digo, se não tenho festa fechada, nós fazemos a festa aqui mesmo, em casa. Os créditos vão para o Genoel e o Bertholdo que fizeram as pizzas e são pizzaiaolos de primeira, para a Juliana que deu todo apoio físico,O Jorge e o Lucas que ajudaram na montagem, para a Veri que fez os doces especiais, eu fiz o bolo e os convidados que prestigiaram a Mari.IMG_8354

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Imagem da garagem em casa
Imagem da garagem em casa
local com mesas para acomodar todos convidados( minha garagem)
local com mesas para acomodar todos convidados( minha garagem)
Bolo desconstruído que eu fiz,( Cristina)
Bolo desconstruído que eu fiz,( Cristina)

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Docinhos By Veri Fragozo
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Doces de chocolate branco e melão

Dias das mães

Dias das mães merece festa porque não? fazer algo super?  Faz um belo café da manhã, acho que se você fizer com suas mãos ela vai ficar mais feliz! Sugestão de cartão:

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Crie uma identidade para o seu Casamento

O tom: casamentos em igrejas têm características diferentes de cerimônias em locais abertos, assim como salões alternativos também. Da mesma forma é o seu convite; faça com que o clima da cerimônia comece por ele.

Selecione um fornecedor de qualidade: Tenha certeza de que a agência ou o profissional que vai criar o seu convite de casamento tem experiência nesse ramo, ateste a qualidade do seu trabalho e questione sobre as possibilidades. Um bom fornecedor deve oferecer variedade e expertise tanto nos formatos mais tradicionais quanto nas novidades e opções alternativas.

 Escolha bem as palavras: Se o seu convite for algo inovador, o texto contido nele não deve ser algo muito tradicional para não fugir dessa proposta. Há sites que podem ajudar nesse sentido, mas a autenticidade é sempre indicada. Aquele seu livro favorito de poemas pode dar excelentes idéias nesse sentido.

 Conheça as possibilidades: Há várias formas de se produzir convites de casamento. Há convites com grafia em baixo-relevo, que costuma ser a mais formal e cara. Também há o hotstamp, criando uma superfície de aparência metálica ao invés da tinta tradicional. O papel também é importante! Fique por dentro de detalhes como gramatura, texturas e cortes diferenciados. As técnicas e formatos impressos estão sempre se renovando, por isso escolha bem e procure por todas as alternativas disponíveis no mercado.

 Antecedência: Encomende os convites pelo menos quatro meses antes da data da cerimônia, e envie aos convidados no máximo seis semanas antes do casamento.

Tenha os números em mãos: Calcule com bastante antecedência o número de convidados, e peça cerca de 20 extras para o caso de alguma emergência. Consulte também sobre um pacote que inclua envelopes, cartões de agradecimento e outros que forem necessários, o que pode reduzir bastante os custos

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Escolher um cardápio para festa.

Uma coisa que eu aprendi e muito bem, foi escolher um cardápio para festa. Nada melhor do que aprender dentro de um Buffet e  ver  isso todos os dias. Escrevi esta matéria há tempos para as minhas noivas que estão escolhendo o cardápio.Não estou falando de quantidades de comida e bebida, como todos já sabem e tem na Net .Falo  de detalhes para você observar.

É interessante que ao elaborar um cardápio para um evento, você leve em consideração o grupo de convidados, faixa etária, o horário da festa, a estação do ano, enfim, se o que você vai escolher para ser servido, atenderá ao paladar da maioria.Fazer a degustação antes do evento, na contratação do Buffet é uma boa dica.Respeite também pessoas com restrições religiosas, como adventistas que  não comem carne de porco.Alguns convidados são  idosos e  não podem comer  determinados alimentos assim como os diabéticos.Lembre-se que algumas comidas são difíceis de comer,como peixes com espinhos.Deve-se analisar o equilíbrio e texturas dos alimentos, se é tudo muito seco ou cremoso e  as combinações entre  sabores para não haver repetições.Quando a festa é para adolescente ou crianças, você deve se perguntar: O que eles mais gostam de comer? Eu observei que em festa de adolescentes, verduras e saladas não é a preferência, escolha algo simples para eles. É interessante combinar o cardápio com o tema ou estilo da festa, sempre tenha alternativas de pratos. Ter atenção para as bebidas que devem harmonizar com a comida. Não se esqueça da água.Festas requintadas merecem um cardápio elaborado à altura. Festas mais em conta, um cardápio mais simples, porem bem pensado. Trabalhar com menos é sempre um desafio.Uma Regra geral que eu considero a “mais” importante para não errar quando escolher um cardápio é: NUNCA testar receitas em dia de festa! Mesmo se a festa é na sua casa. Dicas de quem já trabalhou em Buffet…Veja fotos de pratos que eu elaborei em festas de família na minha casa.

Saladinha colorida   

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Bolo de morango que eu fiz para comemorar com a Toccata enquanto desmontavam o som no fim de festa .

Pedido de Casamento

Tudo começa com um pedido de casamento,  pode ser assim:

Pedido De Casamento

Arnaldo Antunes

Eu sei que a gente ia ser feliz juntinho
Pra todo dia dividir carinho
Tenho certeza de que daria certo
Eu e você, você e eu por perto

Eu só queria ter o nosso cantinho
Meu corpo junto ao seu mais um pouquinho
Tenho certeza de que daria certo
Nós dois sozinhos num lugar deserto

Se você não quiser
Me viro como der
Mas se quiser me diga, por favor
Pois se você quiser
Me viro como for
Para que seja bom como já é

Eu sei que eu ia te fazer feliz
Dos pés até a ponta do nariz
Da beira da orelha ao fim do mundo
Sugando o sangue de cada segundo

Te dou um filho, te componho um hino
O que você quiser saber eu ensino
Te dou amor enquanto eu te amar
Prometo te deixar quando acabar

Se você não quiser
Me viro como der
Mas se quiser me diga, meu amor
Pois se você quiser
Me viro como for
Para que seja bom como já é

Chá de bebê, convite criativo.

por Graci Campos

A Isabela vem chegando e como todo bebê que é bem-vindo, será recebida com muita alegria a sua volta.Detalhes, caprichos, pequenos planos trazem para esta espera mais prazer e intensidade. Nada melhor do que dividir estes momentos com seus amigos e ainda proporcionar a eles a possibilidade de participarem de um momento tão especial. É assim que acontece um chá de bebê.

A mãe da Isabela, coloca a mão na barriga e a olha com ternura, vira para o lado e diz: precisamos mandar o convite do chá de bebê. Geralmente este momento é planejado por alguém querido e intimo da família, para facilitar as coisas para a mamãe que já tem trabalho suficiente ao carregar um bebê consigo.  O convite, como tem sido feito pelas mulheres mais modernas, vai por  e-mail, uma imagem personalizada é encaminhada pela própria mãe. Se ela quiser, pode adicionar a imagem do convite, um texto curto e pessoal. Os convidados tem a facilidade de abrir a mensagem e já encontrar a imagem do caprichado convite e sentir-se privilegiado por estar na lista. Mães ainda mais antenadas na web, tem reforçado o convite via redes sociais, adicionando a imagem no mural dos convidados, ou criando um evento no Facebook, porém é preciso tomar o cuidado de deixar visível só para os convidados, e não deixar nenhum “descurtir” estragar a festa antes da hora.

Apesar de toda esta modernidade e comunicação personalizada, a mãe da Isabela, assim como a mãe do Nícolas e outras tantas, não dispensam o convite físico,ele ainda é essencial. Será entregue em mãos para os mais íntimos e aqueles que ela encontra com facilidade. Este causa outro tipo de sensação, diferente dos eletrônicos. Ele ainda carrega a sensação do palpável e do real. No caso deste convite criado por mim, ele traz o cheiro do  título “CHÁ de bebê”.  O saquinho de chá vem dentro do convite e o próprio cordão do chá se transforma em um adorno ao impresso. Ele relembra o encontro entre mulheres em volta de xícaras de aroma característico, que as acompanha desde as brincadeiras de criança, ao redor das loucinhas de brinquedo.

Tubarão.

“….é hora, é hora, é hora

rá, tim, bum!

bum bum bum

castelo ratimbum!”

Desta vez, só por uns instantes, troco toda a técnica e toda a metodologia que vem do nossa vida de adultos designers e deixamos transparecer nos e-mails marketigns, cartazes, folderes e etc. que enchem o mundo corporativo. Desta vez, neste momento virtual, o que deixo pra vocês é a criatividade envolvente de uma pequena festa de aniversário.
Este Post vem carregado da alegria de uma criança que faz quatro anos, espero que você reveja a felicidade que só chega quando começa o dia tão esperado, a data marcada, o momento de apagar quatro velinhas junto com aqueles que te querem sempre por perto.
Uma festa com os amigos na escola, outra com a familia e melhores amigos do peito na casa da vó, as duas com a simplicidade que uma criança merece.
O tema escolhido pelo menino: Tubarão. Nenhum podia ser melhor de desenvolver.

Nada de super-heróis, de mitos e símbolos impostos pelo mundo dos adultos midiáticos. Simples assim: Mar, peixe, tubarões.

O bolo feito pela avó: um oceano de marshmellow e confetes.

A mesa: um mar de celofane azul com  barquinhos coloridos e tubarões.

(do blog de GraciCampos design, poesia, etc – gracicampos.wordpress.com/ )

O que é Raclette?

Aparelho de Raclette
Derreta  os queijos e coloque  em cima dos legumes e outros grelhados.

Outro dia, convidei alguns amigos para uma reunião em minha casa para tomar um bom vinho e  é claro e compartilhar alegria. Para momentos como este, escolhi servir diferentes queijos e legumes tostados por uma raclette que ganhei de presente de uma grande amiga .

Sim, raclette vem do francês , que siginifica um tipo de  queijo raspado e derretido , que é considerada a última tendência em entretenimento de mesa na gastronomia.

O aparelho para  fazer raclettes é  colocado no centro da mesa onde todos podem inventar as seus sabores preferidos . Ela  pode ser preparada com antecedência e assim você poderá  dar mais atenção aos seus convidados,  além de deliciosa é simples de preparar.

Veja dicas de como servir :

Raclette à la Québécoise

Queijo raclette
Maçãs fatiadas ou peras
Brócolos escaldados e cortados em pedaços
Cebolas, Ovos cozidos
Presunto, Cogumelos diversos

Sirva com: Red Caballero de Chile, Chile

Suíço Raclette

Queijo suíço
Pequenas batatas rodada
Presunto defumado
carnes
Pimenta e páprica

Sirva com: Branco Silverthorne, Austrália

Raclette forestière
Queijo de cabra
Cogumelos paris
Cogumelos shiitake
Pimentas vermelhas
Sirva com: tinto Caballero de Argentina, Argentina

Raclette italiano
Queijo mussarela
alcachofras,palmitos
Tomates cereja ou tomates secos
Salames
berinjelas e anéis de pimentão vermelho
Sirva com: vinho tinto  Vellagio, Itália

Decoração com vela caseira

vela caseira ( fotos de Cristina Quadrini )
Efeito da lamparina ( fotos de Cristina Quadrini )
Arranjo de bamboo para mesa ( fotos de Cristina Quadrini )
Mesa de convidados ( fotos de Cristina Quadrini )

Entrada ( fotos de Cristina Quadrini )
Visão do salão ( fotos de Cristina Quadrini )

Meus filhos estão no movimento escoteiro há anos e com isso pude participar como mãe de apoio , planejando a decoração e montagem do salão de modo que pudéssemos receber as pessoas com tranquilidade. Como a proposta era paella da roça,pensei em uma decoraçao que lembrasse o tema”roça” , sem parecer festa caipira. Teria que ser econômico e bem escoteiro. Com esta proposta e por ser um evento noturno , pesquisei na internet e descobri como fazer uma lamparina , destas usadas no roça, como antigamente . Veja como fazer a vela caseira ou lamparina no vídeo / link do You tube :  http://www.youtube.com/watch?v=qCQEStYJX1s

Resolvi utilizar pets porque é lixo reciclável e o mundo só fala em sustentabilidade . Após um make up testado na  minha casa , pude constatar a eficiência da lamparina por horas consecutivas sem perigo de incêndio e cheiro  , desde que colocado o volume suficiente de água e óleo em seu anterior.

Ainda contei com a colabaração da Juliana do Espaço Vip , com a doação de toalhas , sem custo para o evento. Usei retalhos  de tecidos  e juta comprados em loja especializada para artesanato. Usei cola quente ,barbante , rolhas  e forminhas de empadas que eu  não  utilizava há anos. Para a combustão  destas lamparadas ,óleo de soja usados  e água . Para folhagens,bamboo que retirei do meu quintal .

Custo final por arranjo de mesa  :  Somente R$ 1,10.

Para fazer um evento bacana, podemos inovar com criatividade!

Festas com ares “Vintage”

Aniversario Mariana  .
Primeira festa que fiz em casa para minha filha .
Bolo Mari
Minha filha de cozinheira .
Minha filha ,como cozinheira .

Como  dizia o poeta:   “Junte em ramalhetes suas felicidades miúdas ” ou seja , junte seus bons momentos vividos … Com bons momentos na minha vida quero compartilhar como tudo iniciou…

Na minha infância,família simples, as festas aconteciam somente em épocas especiais como o NATAL . Em raros  momentos, eu participava de festinhas infantis como “Convidada”. Recordo-me de uma ocasião,quando eu tinha aproximadamente 05 anos, fui a uma festa infantil e fiquei encantada com a mesa de doces e com receio de toca-los, tão bem feitos! Isso  era  raro para a época, nossas festas tinham sabor de caseiras. Eu ajudava minha mãe com os quitutes,no entanto,ela nunca teve tantos dotes culinários específicos  para aqueles  momentos.

Como  fazer com as mãos a festa do seu filho ?  É possível… contrate o Buffet e dê seu toque pessoal , com ares vintage ou como você souber fazer. Eu costumo  faze-las , inclusive as comidinhas… quem me conhece sabe do que eu estou falando…Para as crianças,  ajudar enrolando os brigadeiros e enchendo as  bexigas para estourar  no final, é uma grande uma diversão.

Hoje com a correria no dia a dia  é tão fácil ligar para o Buffet infantil onde você é o convidado ou disk festas que entregam pacotes prontos. Por que não  cuidar de um pequeno  detalhe? Isso  que  pode  fazer a diferença em seus eventos.

Nos próximos posts, colocarei dicas que  te auxiliarão  a fazer isso!